Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de salades
  5. Salade végétarienne
  6. Lentilles et petits pois en salade au fromage de chèvre

Lentilles et petits pois en salade au fromage de chèvre

Plat
4 parts
8 min
20 min
facile
217 Kcal
Lentilles et petits pois en salade au fromage de chèvre
  • votez maintenant
  • 56
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.41€ (0.85€/part)

Préparation

  • Faire cuire les lentilles pendant 15 à 20 minutes dans l'eau bouillante.
  • Les égoutter et les arroser d'un peu d'huile d'olive.
  • Pendant ce temps, faire cuire les petits pois 10 minutes environ ils doivent rester légèrement croquants) dans l'eau bouillante salée.
  • Les égoutter puis les passer sous l'eau froide afin de bien fixer leur belle couleur verte.
  • Mélanger les lentilles et les petits pois.
  • Saler et poivrer et parsemer de feuilles de persil plat ciselées selon votre goût.
  • Répartir la salade dans les assiettes, surmonter d'une quenelle de fromage de chèvre.
  • Donner un dernier tour de poivre et arroser d'huile d'olive.
  • Servir de suite, encore tiède.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 216Kcal
  • Glucides: 9.6g
  • Lipides: 13.3g
  • Gras sat.: 6.8g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Lentilles à l'espagnole


D Dans la cuisine de Sophie

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Lentilles à l'espagnole
Lentilles à l'espagnole
4 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Risotto aux coquillettes, petits pois, courgettes, fromage ail et fines herbes
Risotto aux coquillettes, petits pois, courgettes, fromage ail et fines herbes
4 parts
30 min
facile
4.7 / 5
Recette Salade de riz végétarienne: feta, maïs, carottes, petits pois, tomates cerises et menthe
Salade de riz végétarienne: feta, maïs, carottes, petits pois, tomates cerises et menthe
2 parts
45 min
facile
4 / 5
Recette Salade au fromage de chèvre
Salade au fromage de chèvre
1 parts
21 min
facile
3.9 / 5
Recette Salade de lentilles tomates et feta
Salade de lentilles tomates et feta
1 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Salade de lentilles, butternut, chou rouge, betterave et persil (parfaite pour l'automne/hiver)
Salade de lentilles, butternut, chou rouge, betterave et persil (parfaite pour l'automne/hiver)
4 parts
40 min
facile
5 / 5

A lire également

8 recettes au fromage irrésistibles pour sublimer votre table de Noël! 8 recettes au fromage irrésistibles pour sublimer votre table de Noël! Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment! Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment! Boulettes de petits pois au Air Fryer : Prêtes en un rien de temps, parfaites pour le dîner! Boulettes de petits pois au Air Fryer : Prêtes en un rien de temps, parfaites pour le dîner!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Salade Vegetarienne Chevre Petit-pois Lentille Salade au chèvre Salade de lentilles Salade de petit pois Recettes de lentilles végétariennes Recettes de petits pois végétariennes Salade végétarienne Recette aux petit pois et chèvre Recettes de chèvre et petits pois

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork