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Recette à la tomate
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Poulet à la tomate
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Les mabawas à la tomate et au safran ou la cuisine mahoraise
Les mabawas à la tomate et au safran ou la cuisine mahoraise
Préparation
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Faire revenir l'oignon dans 1 cuillère à soupe d'huile.
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Faire dorer les ailes de poulet sur toutes les faces.
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Saler, poivrer et ajouter le safran et le cumin.
Bien remuer.
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Ajouter la pulpe de tomates et 20 cl d'eau.
Laisser cuire à petits bouillons pendant 30 minutes.
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Rectifier l'assaisonnement et servir sans attendre.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 321Kcal
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Glucides: 8.5g
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Lipides: 13.8g
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Gras sat.: 3.5g
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Protéines: 37.7g
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Fibres: 4.9g
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Sucre: 7g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (353g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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Vallée du Rhône, Rouge
Bordeaux rosé
Bordeaux, Rosé
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