Ptitchef

Macaroni au cubes de boeuf(recette de mon enfance)

Un plat plus réconfortant, de plus convivial, de plus simple et de plus délicieux.

Plat
4 parts
10 min
2 heures
facile
584 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 15.04 (3.76€/part)

Préparation

  • Faire chauffer le beurre. Ajouter les oignons coupés finement.
  • Lorsque les oignons sont dorés, ajouter les cubes de bœuf.
  • Une fois les cubes de bœuf "saisis" couvrir la viande et même plus de bouillon de bœuf(environ 3 tasses). Assaisonner avec le sel et le poivre. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à tendreté (environ 2 heures). Ajouter le macaroni. Laisser cuire.
  • Lorsque le macaroni est cuit, ajouter la crème de tomates et fermer le feu. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 584Kcal
  • Glucides: 38.8g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 5.2g
  • Protéines: 72.9g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (325g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


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Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

23/12/2013

Rapide ,facile et tout le monde aime ça!

(0) (0) Signaler
08/09/2013

Excellent

(0) (0) Signaler
12/12/2012

Très bon, rapide à faire pour un petit repas de semaine, et d'une simplicité infantile ! Merci pour le partage ! Mon petit en raffole !

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