Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette à l'ananas
  5. Recettes ananas et magret de canard
  6. Magret sauce à l'ananas

MAGRET SAUCE à L'ANANAS

Une recette toute simplette de magret de canard laqué ,servi avec des tranches d'ananas : un petit délice !

Plat
4 parts
15 min
25 min
facile
491 Kcal
MAGRET SAUCE à L'ANANAS
  • (3/5 - 1 vote)
  • 7
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger , la sauce soja avec 2 cuillères à soupe de miel et en badigeonner les magrets.
    Laisser macérer une 1/2 heure.
  • Entre temps , émincer l'ananas en fines tranches et récupérer le jus qui s'écoule
    mélanger ce jus avec la maïzena.
    Saler et poivrer.
  • Faire griller les magrets à sec dans une poêle ou sur un grill environ 15 à 20 minutes.
  • Dans une autre poêle faire revenir très rapidement les tranches d'ananas dans le reste de marinade.
  • Récupérer tout le jus qui va se former et le mélanger avec le mélange jus-maïzena.
  • Mettre sur le feu et faire épaissir.
  • Servir le magret avec les tranches d'ananas et arrosé de sa sauce.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 490Kcal
  • Glucides: 50.1g
  • Lipides: 14.3g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 35.4g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 43.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (475g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Magret de canard et sauce aux brisures de truffes


C Cerises et clafoutis

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Magret de canard et sauce aux brisures de truffes
Magret de canard et sauce aux brisures de truffes
3 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Magret de canard séché fait maison
Magret de canard séché fait maison
8 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Comment cuire un magret de canard à la poêle?
Comment cuire un magret de canard à la poêle?
2 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Sandwich au magret fumé, tomates séchées, roquette et balsamique
Sandwich au magret fumé, tomates séchées, roquette et balsamique
1 parts
5 min
facile
2.5 / 5
Recette Comment cuire un magret de canard au four?
Comment cuire un magret de canard au four?
2 parts
25 min
facile
4.1 / 5
Recette Sauce creamy deluxe, le secret de la sauce potatoes enfin dévoilé!
Sauce creamy deluxe, le secret de la sauce potatoes enfin dévoilé!
4 parts
5 min
facile
5 / 5

A lire également

Faites votre magret séché vous-même, c'est méga giga facile! Faites votre magret séché vous-même, c'est méga giga facile! Quel accompagnement pour votre magret de canard? Quel accompagnement pour votre magret de canard? Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Viande rouge Sauce magret de canard Repas du dimanche Sauce Ananas Magret-de-canard Recettes de sauce pour magret de canard Recettes ananas et magret de canard

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork