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Merveilleuse soupe aux carottes, épices et lait de coco
Merveilleuse soupe aux carottes, épices et lait de coco
Ingrédients
3
Coût estimé: 3.22Euros€ (1.07€/part)
Préparation
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Peler et couper les carottes en morceaux de 2 à 3 cm.
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Faire chauffer l'huile et y jeter les oignons préalablement pelés et émincés.
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Quand ils commencent à ramollir un peu y ajouter les épices et mélanger.
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Ajouter les carottes et couvrir de bouillon de légumes.
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Porter le tout à ébullition.
Baisser le feu et laissé mijoter à découvert jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
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Mixer le tout dans un blender et ajouter le lait de coco. Mixer encore.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 261Kcal
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Glucides: 24.2g
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Lipides: 14.6g
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Gras sat.: 10.9g
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Protéines: 4.5g
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Fibres: 7.7g
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Sucre: 15.1g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (378g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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