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Mon Petit Clafoutis au Thon, Tomates et Pommes de Terre

Ce petit clafoutis moelleux et fondant étonnera votre petit glouton par sa présentation et ses belles couleurs, accompagnez simplement de salade, pour la couleur et les vitamines.

Plat
6 parts
10 min
40 min
facile
217 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.56 (0.59€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, battez les oeufs et le lait concentré.
    Ajoutez la fécule de maïs, une pincée de sel, de poivre et la ciboulette finement ciselée.
  • Lavez les tomates et coupez-les en deux. Epépinez-les et coupez-les en dés.
  • Egouttez le thon et écrasez-le grossièrement à l'aide d'une fourchette.
  • Pelez les pommes de terre cuites à la vapeur et détaillez-les en gros cubes.
  • Incorporez cette garniture à l'appareil lait et oeuf du clafoutis. Versez cette préparation dans un moule à manqué ou répartissez dans des ramequins pour une présentation individuelle de ce clafoutis.
  • Enfournez à 180°C (th.6) pendant environ 40 minutes pour la version familiale, 25 à 30 minutes pour les versions individuelles.
  • Laissez tiédir avant de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 217Kcal
  • Glucides: 23.5g
  • Lipides: 8.3g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (157g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


D Dans L'Assiette de Bébé...

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Meursault Bourgogne, Blanc
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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