Clafoutis de pomme de terre

13 recettes

Depuis longtemps, les clafoutis font le plaisir des papilles des petits et des grands. Les clafoutis les plus connus se cuisinent à la cerise et font un dessert d'été savoureux. L'autre est un dessert régional de Bretagne : le far. Il se cuisine avec des pruneaux. De nombreux fruits peuvent aussi entrer dans sa composition comme les prunes , les pommes, les poires ou la rhubarbe. Mais le clafoutis peut aussi se manger salé. Aux courgettes et chèvre ou à la tomate et mozzarella, il s'accompagnera d'une salade.

Recette Clafoutis de pommes de terre au chèvre cendré

Clafoutis de pommes de terre au chèvre cendré

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 2 oignons (facultatifs) 1 bûche de chèvre cendrée (du sainte maure de touraine, le meilleur) 40 cl de lait 3 oeufs + 2...
Recette Clafoutis aux pommes de terre et au chorizo

Clafoutis aux pommes de terre et au chorizo

Plat facile 50 min 823 kcal
Ingrédients: 160 g de chorizo en rondelles 6 pommes de terre bouillies et pelées 1 poivrons rouge haché 1 oignon haché 2 gousses d'ail écrasées basilic sel...
Recette The clafoutis aux cerises

The clafoutis aux cerises

Dessert facile 55 min 329 kcal
Ingrédients: 500 g de cerises (noires pour moi) 3 oeufs 90 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 15 cl de crème légère à 15% de M.G 25 g de beurre 50 g de...
Recette Clafoutis aux cerises tres fondant

Clafoutis aux cerises tres fondant

Dessert facile 1 heure 226 kcal
Ingrédients: -500 g de cerises dénoyautées ou non -3 oeufs -400 ml de lait -80 g de sucre (dont 2 sachets de sucre vanillé) 1 cas de sucre pour saupoudrer le...
Recette Clafoutis aux miettes de crabe et aux legumes

Clafoutis aux miettes de crabe et aux legumes

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide à 15% de M.G 20 cl de lait demi-écrémé 4 oeufs 1 cuillère à soupe de vin blanc 1 cuillère à café de fumet de...
Recette Clafoutis franc-comtois (ww)

Clafoutis franc-comtois (ww)

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 800 g de courgettes -1/2 litre de lait écrémé 1 tablette de bouillon de volaille dégraissée 120 g de filet de bacon 60 g...
Recette Clafoutis salé

Clafoutis salé

Entrée facile 1 h 10 m 185 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de ricotta 25 cl de lait 150 g de pommes de terre 1 courgette 1/2 oignon 1/2 poivron Ciboulette sel et poivre
Recette Clafoutis thon et ciboulette

Clafoutis thon et ciboulette

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs entiers et 1 jaune 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 20 g de fécule de pomme de terre 100 g de thon 10 g de ciboulette sel, poivre Pour...
Recette Clafoutis végétal aux quetsches

Clafoutis végétal aux quetsches

Dessert facile 45 min 124 kcal
Ingrédients: - 4 grosses quetsches 60 ml de lait de soja 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 cuillères à café de purée d’amandes blanches 2 cuillères à...

Clafoutis de tomates cerises et petits pois

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 12 à 14 Tomates Cerises 140 g de petits Pois surgelés extra-fins 3 ou 4 oeufs (en fonction de leur grosseur) 15 cl de Crème fraîche Fécule de...