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Clafoutis aux pommes de terre,munster et cumin

Name: Clafoutis aux pommes de terre,munster et cumin
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200gr de munster; 4 grosses pommes de terre; 2 oeufs; 25cl de lait; 25cl de crème liquide; 1CS de Maïzena; cumin; sel; poivre

Plat

4 parts

20 min

40 min

facile

579 Kcal

Clafoutis aux pommes de terre, munster et cumin

(4.3/5 - 16 votes)
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734

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Ingrédients

200gr de munster
4 grosses pommes de terre
2 oeufs
25cl de lait
25cl de crème liquide
1CS de Maïzena
cumin
sel
poivre

Coût estimé: 5.05€ (1.26€/part)

Préparation

Eplucher les pommes de terre et les couper en très fines rondelles.En répartir la moitié dans un plat à gratin.Saler et poivrer.Recouvrir avec la moitié du munster coupé lui aussi en fines lamelles.Saupoudrer de cumin.Renouveller l'opération.

Dans un saladier,mélanger les oeufs,la crème et le lait avec la Maïzena.Verser dans le plat.

Enfourner 40 minutes à 180°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 579Kcal

Glucides: 37.3g
Lipides: 37.7g
Gras sat.: 25.1g
Protéines: 21.4g
Fibres: 2.5g
Sucre: 8.2g
ProPoints: 16
SmartPoints: 23

Information nutritionnelle pour 1 portion (353g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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