Couper le muffin en deux et le placer au four en position grill.
Pendant ce temps décortiquer les crevettes.Mélanger ensemble le fromage blanc et le curry.
Lorsque le muffin est croustillant le sortir du four, napper immédiatement une moitié de sauce au fromage blanc, déposer les crevettes par dessus puis fermer avec la seconde moitié.