Muffin anglais au saumon fumé

Name: Muffin anglais au saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 tranches de saumon fumé; 1 petit pot de fromage frais type saint-môret; un petit bouquet de ciboulette; 1 cuillère à soupe de jus de citron; sel et poivre; aneth

Autre

4 parts

facile

20 min

136 Kcal

C’est une recette express pour un brunch sympa ou un déjeuner sur le pouce.Hum

Ingrédients

4 tranches de saumon fumé
1 petit pot de fromage frais type saint-môret
un petit bouquet de ciboulette
1 cuillère à soupe de jus de citron
sel et poivre
aneth

Coût estimé: 10.8€ (2.7€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

Coupez les 4 muffins en 2 et déposez-les sur une plaque allant au four.
Faites-les griller quelques minutes.
Pendant ce temps, mélangez le fromage frais avec la ciboulette ciselée et le jus de citron. Salez et poivrez.
Tartinez-en les muffins et déposez 1/2 tranche de saumon fumé par demi-muffin. Décorez d’aneth.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 136Kcal

Glucides: 1.6g
Lipides: 8.2g
Gras sat.: 4g
Protéines: 13.1g
Fibres: 0.5g
Sucre: 1.5g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

C chefNini

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Commentaires

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Emilie, 04/01/2023

J'avais de la truite et du fromage blanc a la place. Et c'était très bon !

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