Nouilles asiat' au curry, crevettes, carottes et lait de coco

Name: Nouilles asiat' au curry, crevettes, carottes et lait de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: des nouilles chinoises; 500 g de crevettes fraîches; 3-4 carottes; un petit pot de lait de coco

Plat

2 parts

10 min

15 min

facile

327 Kcal

Nouilles asiat' au curry, crevettes, carottes et lait de coco

(4.7/5 - 3 votes)
19

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Ingrédients

des nouilles chinoises
500 g de crevettes fraîches
3-4 carottes
un petit pot de lait de coco

Coût estimé: 8.99€ (4.5€/part)

Préparation

Faire bouillir de l'eau.
Couper les carottes en bâtonnets, pas trop épais de préférence.
Les mettre dans l'eau bouillante, puis ajouter les nouilles.
Cuire selon les indications du paquets.
Égoutter le tout, et passer sous l'eau froide.
Faire revenir un oignon émincé, et les carottes dans un filet d'huile d'olive.
Ajouter les crevettes, puis quand elles sont dorer, ajouter les nouilles.
Verser le lait de coco.
Il ne reste qu'à assaisonner, de sauce soja et de poivre, et de curry.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 326Kcal

Glucides: 12.1g
Lipides: 4.2g
Gras sat.: 1g
Protéines: 57.8g
Fibres: 4.4g
Sucre: 7.4g
ProPoints: 8
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (428g)

Sans sucre ajouté

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Questions:

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