Nouilles chinoises aux crevettes et carottes râpées en sucré-salé

Name: Nouilles chinoises aux crevettes et carottes râpées en sucré-salé
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 plaque de nouilles chinoises; 1 carotte; 1 poignée de champignons surgelés; une dizaine de crevettes; une cuillère à soupe de miel; une cuillère à café de sauce soja; une cuillère à soupe de graines de sésame; sel, poivre

Plat

2 parts

moyen

35 min

Ingrédients

1 plaque de nouilles chinoises
1 carotte
1 poignée de champignons surgelés
une dizaine de crevettes
une cuillère à soupe de miel
une cuillère à café de sauce soja
une cuillère à soupe de graines de sésame
sel, poivre

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson15 min

Portez de l'eau à ébullition et y plongez les pâtes chinoises selon indications de votre paquet. Dans une poêle, mettre les champignons surgelés à cuire dans un peu d'huile d'olive.
Pendant ce temps, épluchez et râpez la carottes assez épaisse. Les ajoutez aux champignons.
Ajoutez le miel et la sauce soja. laissez cuire 3 minutes à feu doux. Augmentez ensuite la chaleur en mélangeant bien et quand votre poêle est bien chaude y ajoutez les crevettes.
Les laissez dorez et les ressortir de la poêle.Baissez le feu. Les roulez dans les graines de sésame et les remettre dans la poêle. Ajoutez les pâtes et bien mélangez. Servez.