Nouilles sautées à la ciboulette chinoise et aux germes de soja

Ingrédients

• 14 oz de nouilles aux oeufs de style cantonais
• 4 cuillères à table d'huile végétale
• 4 gousses d'ail hachées
• 1 cuillère à table de gingembre frais,haché
• 2 bottes de ciboulette de chine,coupée en segments de 2 pouces
• 400 gr de germes de soja(fèves germées)
• 3 cuillères à table de sauce soya claire
• 3 cuillères à table de sauce soya foncée
• 2 cuillères à thé de sucre
• filet de porc b-b-q en lamelles