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Nouilles sautées à la ciboulette chinoise et aux germes de soja

Les fèves germées sont croquantes, le reste du plat est tous simplement délicieux!

Plat
6 parts
5 min
6 min
facile
427 Kcal
  • Nouilles sautées à la ciboulette chinoise et aux germes de soja
  • Nouilles sautées à la ciboulette chinoise et aux germes de soja - photo 2
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Ingrédients

6
Coût estimé: 9.48€ (1.58€/part)

Préparation

  • Faire bouillir les nouilles aux œufs 2 minutes et les égoutter sous l'eau froide. Mettre de côté.
  • Trancher le porc en fines lamelles.
  • Chauffer l'huile dans un poêlon ou wok,y faire revenir l'ail,le gingembre,la ciboulette et le porc durant environ 2 minutes.
  • Incorporer les sauces soya et le sucre. Ajouter les nouilles (couper les avec des ciseaux de cuisine en petites sections facilite le mélange ensuite) et les fèves germées et sauter durant 2 minutes en mélangeant bien.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 427Kcal
  • Glucides: 53g
  • Lipides: 13.9g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 18.7g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 10g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (199g)

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Nouilles sautées à la ciboulette chinoise et aux germes de soja
Nouilles sautées à la ciboulette chinoise et aux germes de soja - photo 2

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