Recettes de germes de soja chinois

21 recettes

La cuisine chinoise est l'une des plus appréciées au monde. La variété des plats proposés et la richesse des saveurs qu'elle déploie expliquent sans doute son succès incontestable. La gastronomie chinoise repose autant sur des plats froids ou chauds que des saveurs sucrées, salées, aigres, acidulées, piquantes ou amères. Chacun trouvera son bonheur. Parmi les plats incontournables, on peut citer le canard laqué, le dim sum, le porc sauce aigre-douce, les nouilles sautées ou encore le riz cantonais.

Recette Nouilles chinoises au poulet et lait de coco

Nouilles chinoises au poulet et lait de coco

Plat facile 45 min 267 kcal
Ingrédients: 1 paquet de nouille chinoise aux oeufs 3 escalopes de poulet 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 tomates 2 oignons 100 ml de lait de coco 1 petite...
Recette Wok aux scampis et aux nouilles chinoises

Wok aux scampis et aux nouilles chinoises

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 600 gr de crevettes tigrées décortiquées "scampis"-- 5PP à satiété (pas besoin de peser) 500 gr de pousses de soja--0PP 250 gr de mange-tout--0PP...
Recette Nouilles chinoises aux crevettes épicées

Nouilles chinoises aux crevettes épicées

Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: 4 nids de nouilles chinoises ( épiceries asiatiques ou grandes surfaces : profitez du nouvel an chinois) 600 g de crevettes calibre 40/60 1...
Recette Omelette farcie aux nouilles chinoises

Omelette farcie aux nouilles chinoises

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: nouilles aux oeufs chinoises de la veille 1 poignée de petits pois 2 poignées de champignons noirs émincés * 2 poignées de pousses de soja...
Recette Salade chinoise (au tofu fumé...)

Salade chinoise (au tofu fumé...)

Entrée facile 12 min
Ingrédients: 10 feuilles de salade verte (10 à 15 ; laitue par exemple) 8 carottes 250 g de pousses de soja (haricots mungo) Les 2/3 d'une boîte de mini épis de...
Recette Fondue chinoise

Fondue chinoise

Plat moyen 3 heures 2 heures
Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers,...
Recette Salade chinoise

Salade chinoise

Entrée facile 22 min 343 kcal
Ingrédients: 200 g de vermicelle de riz (aussi appelé cheveux d'ange) 180 g de chaire de crabe 200 g petites crevettes décortiqué 180 g de dés de jambon cuit...
Recette Omelette chinoise

Omelette chinoise

Entrée facile 15 min 251 kcal
Ingrédients: 100 g de germes de soja 3 oeufs 2 tranches de jambon blanc léger 1 oignon Ciboulette 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Salade chinoise express au soja

Salade chinoise express au soja

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 carottes 2 poignées de pousses de soja (frais) 2 tranches de jambon 10 cacahuètes (grillées non salées) Persil plat 1 cuillère à soupe de sauce...
Recette Salade chinoise fraîcheur

Salade chinoise fraîcheur

Entrée facile 6 min
Ingrédients: 4 carottes (4 à 5) Germes de soja Mini épis de mais Quelques feuilles de salade verte Une boîte de crabe Huile Huile de sésame Sauce soja Échalote
Recette Soupe chinoise au boeuf

Soupe chinoise au boeuf

Plat facile 12 min 28 min
Ingrédients: 1 aillet 2 petits poireaux, le tout émincé 2 cuillères d'huile d'arachide 2 cuillères à soupe de sauce tamari 1 cuillère à soupe de sauce à...
Recette Crevette coco façon chinoise

Crevette coco façon chinoise

Plat facile 1 heure 555 kcal
Ingrédients: 2 KG de crevette fraiche 1 cuillère à soupe d'huile de coco 8 cuillères à soupe de sauce soja sucré (on peu faire avec de la sauce à huitre) 100g...
Recette Filet mignon de porc a la chinoise

Filet mignon de porc a la chinoise

Plat facile 35 min 219 kcal
Ingrédients: 200 g de Filet mignon de porc 1 cuillère à café de graines de coriandre 3 cuillères à soupe de sauce de soja 150 g de germes de soja frais 1...
Recette Soupe chinoise

Soupe chinoise

Plat facile 20 min 24 min
Ingrédients: 300 g de crevettes roses cuites (type bouquet) 2 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail l 150 g de germes de soja frais 1 petit bouquet de coriandre...
Recette Pot au feu, saveurs asiatiques

Pot au feu, saveurs asiatiques

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de boeuf à bouillir 200 g de gésiers de poulet confit à trancher assez fin 4 saucisses chinoise à l'alcool de riz 2 carottes pourpres 1...

Aumônières chinoises au crabe

Autre facile 30 min 379 kcal
Ingrédients: Pour 20 aumônières: 20 galettes de riz triangulaires 125 g de crevettes roses décortiquées 145 g de miettes de crabe 200 g de germes de soja 1...

Avocats farcis à la chinoise

Entrée facile 10 min 560 kcal
Ingrédients: 3 avocats 1 quartier de citron Garniture: 1 boîte (200 g) de thon égoutté et émietté 75 g de germes de soja hachés menu 1 carotte moyenne 1...

Mini-rouleaux de printemps au porc

Apéritif facile 22 min 102 kcal
Ingrédients: 100 g de germes de soja 150 g de vermicelles de riz 15 petites feuilles de riz quelques champignons noirs 200 g de porc déjà cuit 1/4 de courgette...