-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette à la pêche
-
Recette de poulet et pêche
-
Un repas rapide pour redonner la pêche!! -foie de volaille sautée à la chinoise-
Un repas rapide pour redonner la pêche!! -foie de volaille sautée à la chinoise-
Préparation
-
Couper les ciboulettes en 3~5cm de long, l'ail en lamelle fine. La foie en bouchée.
-
Dans une poêle, chauffer avec l'huile, faire revenir l'ail, mettre la ciboulette, le pousse de soja. Faire cuire. Mettre la foie, assaisonner.
-
Finir la cuisson avant que la foie soit trop cuite, servir chaud.
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes