Ptitchef

Repas du dimanche

Plat
4 parts
15 min
1 h 25 m
facile

Ingrédients

4

1) Poulet roti, polenta et salade verte:

2) Pour la polenta:

Préparation

  • 1) Poulet roti, polenta et salade verte:

    Pour le rôti prendre un poulet et le badigeonner d'un petit peu d'huile d'olive du romarin haché ,du thym frais, sel et poivre et faire cuire au tournebroche environ 1 heure.
  • 2) Pour la polenta:

    Faire cuire la polenta dans de l'eau bouillante salé pendant 25 minutes a feu doux et à couvert car sa éclaboussera de partout, remuer de temps en temps.
  • Hacher les herbes et les olives, à la fin de la cuisson, ajouter les ingrédients haché et rectifier l'assaisonnement, le verser sur une plaque de four huilé en gardant une épaisseur de 1 cm, faire refroidir un peu et faire figer au frigo.
  • Couper en losange la polenta et faire doré dans un peu d'huile d'olive.


Photos

Repas du dimanche
Repas du dimanche - photo 2
Repas du dimanche - photo 3

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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