Coupez les filets de porc en lamelles. Disposez-les dans une boite avec couvercle et ajoutez le miel balsamique, le ketchup et la moutarde. Mélangez bien le tout et laissez au frigo pendant 1h au minimum.
Préparer une omelette avec les deux ufs, du sel et du poivre. Coupez ensuite lomelette en fines lamelles et réservez.
Lavez, épluchez et coupez les légumes en bâtonnets. Faites les revenir dans un wok bien chaud avec un peu dhuile. Ajoutez les morceaux domelette et mélangez. Lorsque les légumes sont à mi-cuisson, ajoutez la viande marinée et laissez mijoter.
Au même moment, faites cuire les nouilles dans une casserole deau bouillante en suivant les instructions présents sur lemballage.
Ajoutez ensuite les nouilles au wok et mélangez bien. Servez aussitôt. Pour les amateurs de croustillant, ajoutez un peu doignons grillé par dessus et régalez-vous.
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Commentaires des membres:
Super bon !
Je l'ai fait avec du poulet à la place du porc
Bonne recette..miam!
J'aime la nourriture chinoise
GENIAL
moi qui adore surprendre les amis
j'ai bien retenu
merci