Oeufs cocotte au bacon et à la ciboulette
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Ingrédients
4
Coût estimé: 4.14Euros€ (1.04€/part)
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Oeufs cocotte au bacon et à la ciboulette, une recette rapide
Préparation
Préparation10 min
Cuisson6 min
- Préchauffez le four sur thermostat 5 à 6.
- Détaillez 4 fines tranches de bacon en carrés. Pelez, ciselez 10 brins de ciboulette.
- Beurrez Déposez les ramequins dans un bain-marie rempli d'eau bouillante et glissez au four pendant 5 à 6 minutes. 4 ramequins et salez légèrement l'intérieur.
- Cassez 1 oeuf dans chacun, sans percer les jaunes. Parsemez les blancs d'oeufs de carrés de bacon.
- Déposez les ramequins dans un bain-marie rempli d'eau bouillante et glissez au four pendant 5 à 6 minutes.
- Faites bouillir 20 cl de crème fraîche épaisse dans une casserole avec du sel et du poivre. Essuyez les ramequins et parsemez-les de ciboulette.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 238Kcal
- Glucides: 2.6g
- Lipides: 22.6g
- Gras sat.: 15.5g
- Protéines: 5.6g
- Fibres: 0.4g
- Sucre: 2.4g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
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Côtes de Provence blanc (Provence, Blanc)
Languedoc blanc (Languedoc-Roussillon, Blanc)
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