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Recette de courgette
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Pain de courgettes
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Pain grec
Pain grec
Une recette super bonne et qui fait voyagez.
Préparation
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Dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive, faire revenir les courgettes, l'oignon et le poivron.
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Ajoutez les tomates en petits morceaux, salez poivrez et ajoutez des herbes de provence.
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Laissez cuire 5 à 10 minutes puis rajoutez les deux cuillères de ricotta.
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Mettez à réchauffez les pains pita au four à 180° pendant 8 min.
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Fourrez les pains pita des légumes et servez chaud.
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Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
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