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Pâté vietnamien, 3° version/ Gio, 3° version, porc et poulet

Name: Pâté vietnamien, 3° version/ gio, 3° version, porc et poulet
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 700 g de rouelle de porc; 7 cuillères à soupe de nuoc mam; 4 cuillères à soupe d'eau; 2 cuillères à soupe de fécule de pommes deterre; 3 cuillères à café de levure chimique; poivre; 2 blancs de poulet; 1 petit oignon; champignons noirs réhydratés; 1 gousse d'ail; nuoc mam; poivre

Plat

4 parts

25 min

20 min

facile

649 Kcal

Pâté vietnamien, 3° version/ Gio, 3° version, porc et poulet

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 649Kcal

Glucides: 8.2g
Lipides: 38.4g
Gras sat.: 10.6g
Protéines: 67.2g
Fibres: 1.2g
Sucre: 4g
ProPoints: 17
SmartPoints: 17

Information nutritionnelle pour 1 portion (296g)

Sans lactose

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