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Pâtes aux deux poissons
Pâtes aux deux poissons
Mieux que sa? C'est un peu difficile à trouver, essaye juste à préparer ce mignon recette et vous verrez que la résultat va être très bonne!
Préparation
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Émincer les échalotes et les faire revenir dans une poêle sur feu moyen.
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Couper les poissons en morceaux et les ajouter aux échalotes.
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Une fois les morceaux de poissons colorés, ajouter les champignons, la crème, le sel, le poivre, l'aneth et mélanger.
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Laisser revenir jusqu'à la fin de la cuisson des pâtes.
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Faire cuire les pâtes dans une eau bouillante avec un filet d'huile d'olive et du sel et égoutter.
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Disposer les pâtes dans les assiettes et ajouter par dessus le contenu de la poêle.
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C'est prêt, vous pouvez manger ce bon mélange de poissons.
Accord vin : Que boire avec ?
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris
Alsace, Blanc
Questions:
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