Pâtissons et courgettes au curry

Name: Pâtissons et courgettes au curry
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâtisson; 3 courgettes moyennes; Huile d’olive; 3 branches de thym; 1 pointe de curry

Plat

4 parts

10 min

40 min

facile

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Ingrédients

1 pâtisson
3 courgettes moyennes
Huile d’olive
3 branches de thym
1 pointe de curry

Préparation

Epluchez le pâtisson et lavez les courgettes.
Coupez pâtisson et courgettes en gros dés.
Faites cuire à la poêle dans un peu d’huile d’olive.
Emiettez du thym dessus.
Rajoutez une pointe de curry et poursuivez la cuisson pendant une trentaine de minutes.

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