Pavé de cabillaud, son beurre blanc à la fourme d'ambert votez maintenant PrécédentSuivant Plat4 partsfacile25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 pavés de cabillaud un court bouillon (carotte, poireau, oignon, eau, vin blanc) 1 échalote ciselée 1 branche de thym 25 ml de vin blanc 25 ml de crème fraîche 100 g de beurre pommade 80 g de Fourme d'Ambert un mélange de légumes