Pavé de saumon et son lit d'endives, à la fourme d'ambert Plat2 partsfacile45 min698 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 2 pavés de saumon congelés 120 g de fourme d'Ambert 3 endives (env 500 g) 1 carotte 15 cl de crème liquide à 5% 2 cuillères à café de sucre roux 2 échalotes 2 cuillères à soupe de vin blanc 1/2 cuillère à café de fumet de poisson Thym en branches Sel & Poivre