Dans un petit faitout, faites cuire vos pommes de terre en lamelles dans un peu d'huile de tournesol
Ajoutez l'oignon émincé, un peu de sel, du poivre, les lardons
Quand les pommes de terre sont presque cuites, vous pouvez ajouter le reblochon par-dessus, coupé en lamelles, il fondra délicatement sur vos pommes de terre