Pesto ail des ours et tomates séchées

Name: Pesto ail des ours et tomates séchées
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de feuilles d'ail des ours; 150 g de tomates séchées; 50 g d'amandes mondées; 1,5 dl d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sel

Une autre façon d'utiliser le feuille d'ail des ours dans une recette. Simple et très pratique.

Plat

2 parts

10 min

facile

529 Kcal

(4.4/5 - 15 votes)
2
37

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Ingrédients

150 g de feuilles d'ail des ours
150 g de tomates séchées
50 g d'amandes mondées
1,5 dl d'huile d'olive
1 cuillère à café de sel

Coût estimé: 4.1€ (2.05€/part)

Préparation

Laver soigneusement les feuilles d'ail des ours, égoutter puis sécher dans du papier ménage.
Mixer les feuilles coupées en grosses lanières avec les amandes, l'huile et le sel, réserver.
Mixer les tomates séchées, ajouter à la préparation d'ail des ours, mélanger.
Remplir deux petits bocaux, bien tasser, recouvrir d'huile d'olive et fermer avec un couvercle.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 529Kcal

Glucides: 49g
Lipides: 22.7g
Gras sat.: 2.4g
Protéines: 22.9g
Fibres: 15.9g
Sucre: 29.6g
ProPoints: 14
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (184g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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P plaisir des papilles

Photos

Pesto ail des ours et tomates séchées - photo 2

Pesto ail des ours et tomates séchées - photo 3

Pesto ail des ours et tomates séchées - photo 4

Pesto ail des ours et tomates séchées - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes