Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette d'artichaut
  5. Recette aux artichauts et petit pois
  6. Petits pois a la creme d'artichauts

PETITS POIS A LA CREME D'ARTICHAUTS

Une recette délicieuse : PETITS POIS A LA CREME D'ARTICHAUTS!!

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile
204 Kcal
  • PETITS POIS A LA CREME D'ARTICHAUTS
  • PETITS POIS A LA CREME D'ARTICHAUTS - photo 2
  • votez maintenant
  • 1
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Laver les artichauts. Les mettre à cuire à la vapeur 20 minutes aux micro ondes.
  • Laisser refroidir puis enlever le foin, garder le coeur, recueillir la chair des feuilles à l'aide d'une petite cuillère.
  • Mixer la chair avec deux cuillères à soupe d'huile et de crème et un peu d'eau. Réserver.
  • Peler et émincer l'échalotte et l'ail. Dorer dans la casserole avec les lardons, une cuillère d'huile.
  • Ajouter les petits pois et 1/2 litre d'eau. Cuire 10 minutes à partir du moment oùl'eau bout.
  • Egoutter les petits pois et les répartir dans 4 assiettes avec une quenelle de crème d'artichauts.
  • Servir de suite ou passer quelques minutes aux micro ondes.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 204Kcal
  • Glucides: 17.6g
  • Lipides: 6.2g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 14.4g
  • Sucre: 6.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone


R Recettes-en-blog

Photos

PETITS POIS A LA CREME D'ARTICHAUTS
PETITS POIS A LA CREME D'ARTICHAUTS - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone
Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone
4 parts
1 h 17 m
facile
4.5 / 5
Recette Tartinade de petits pois: parfaite pour accompagner une burrata bien crémeuse
Tartinade de petits pois: parfaite pour accompagner une burrata bien crémeuse
4 parts
10 min
facile
5 / 5
Recette Soupe froide de petits pois rapide
Soupe froide de petits pois rapide
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Nuggets de poulet et petits pois carottes
Nuggets de poulet et petits pois carottes
5 parts
12 min
facile
3.4 / 5
Recette Guacamole de petits pois et citron vert
Guacamole de petits pois et citron vert
4 parts
5 min
facile
3.5 / 5
Recette Gnocchis de petits pois sans œufs : prêts en un rien de temps!
Gnocchis de petits pois sans œufs : prêts en un rien de temps!
2 parts
18 min
facile

A lire également

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Boulettes de petits pois au Air Fryer : Prêtes en un rien de temps, parfaites pour le dîner! Boulettes de petits pois au Air Fryer : Prêtes en un rien de temps, parfaites pour le dîner! Comment éviter que les artichauts noircissent : 5 techniques qui marchent vraiment! Comment éviter que les artichauts noircissent : 5 techniques qui marchent vraiment!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Petit-pois Artichaut Recette aux artichauts et petit pois

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork