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Petits pois frais, salade verte cuite

Name: Petits pois frais, salade verte cuite
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de petits pois écossés; Une vingtaine de lardons; Salade verte; sel et poivre

Plat

2 parts

10 min

40 min

facile

335 Kcal

(3.7/5 - 3 votes)
16

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Ingrédients

500 g de petits pois écossés
Une vingtaine de lardons
Salade verte
sel et poivre

Coût estimé: 4.05€ (2.03€/part)

Préparation

Faire griller les lardons dans une cocotte avec 1 cuillère à soupe d'huile.
Quand ils sont bien dorés, les retirer et jeter l'huile.
Ajouter dans cette même cocotte un morceau de beurre.
Mettre les petits pois et les feuilles de salade verte.
Ajouter les lardons, un peu d'eau, du sel et du poivre et laisser mijoter tout doucement en remuant de temps en temps pendant une bonne demi-heure.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 335Kcal

Glucides: 24.3g
Lipides: 12.8g
Gras sat.: 4.4g
Protéines: 21.7g
Fibres: 17g
Sucre: 12.4g
ProPoints: 8
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (451g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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