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Pizza à la crème fraîche aux knackis et au fromage

Name: Pizza à la crème fraîche aux knackis et au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: pâte à pizza; 5 cl de crème fraîche; 1 knacki (saucisses de Strasbourg); 1 champignon; 20 g de Bleu d'Auvergne; 1 barquette de Tartare; 20 g d'emmental; 5 olives; sel et poivre

Essayer une pizza avec un fond de crème fraîche pour changer un peu de la tomate. C'est vraiment excellent!!

Plat

2 parts

15 min

30 min

facile

Pizza à la crème fraîche aux knackis et au fromage

(3.5/5 - 4 votes)
1
30

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Ingrédients

pâte à pizza
5 cl de crème fraîche
1 knacki (saucisses de Strasbourg)
1 champignon
20 g de Bleu d'Auvergne
1 barquette de Tartare
20 g d'emmental
5 olives
sel et poivre

Préparation

Étaler la pâte de la forme que vous voulez.
Mélanger dans un bol la crème fraîche, du sel, du poivre.
Puis étaler sur la pâte.
Couper la knacki en petites rondelles, puis les déposer ici et là.
Couper le Bleu d'Auvergne en petits morceaux et le déposer où vous le voulez.
Émietter le Tartare et le champignon un peu partout.
Recouvrir d'emmental râpé.
Placer les olives. Saler, poivrer.
Enfourner le tout à 210°C pendant 25-30 minutes.

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes