Ptitchef

Pizza jambon raclette

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
851 Kcal

Ingrédients

4

Pour la garniture :

Coût estimé: 8 (2€/part)

Préparation

  • Faire la pâte dans une machine à pain, et vous vous pouvez très bien mélanger les ingrédients à la main.
  • Former une boule et laisser reposer 1 h 30, sans utiliser la machine.
  • Mélanger les ingrédients de la pâte en machine à pain, pour 1 h 30.
  • Dégazez la pâte.
  • Réaliser ensuite une abaisse de 5 mm, et étalez la sauce tomate.
  • Répartir les ingrédients de la garniture.
  • Cuire 20 minutes à 180 °C.
  • Servez bien chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 851Kcal
  • Glucides: 92.6g
  • Lipides: 30.2g
  • Gras sat.: 17.3g
  • Protéines: 47.9g
  • Fibres: 6.7g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (391g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Mâcon blanc Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:


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