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Pizza ricotta et légumes grillés

Plat
8 parts
15 min
25 min
moyen
238 Kcal
  • Pizza ricotta et légumes grillés
  • Pizza ricotta et légumes grillés - photo 2
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Ingrédients

8
Coût estimé: 3.12€ (0.39€/part)

Préparation

  • Préparer votre pâte à pizza, mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans votre machine à pain, sélectionner le programme pâte levée.
  • Pendant ce temps préparer la garniture, préchauffer le four à 240°c.
  • Couper l'aubergine et la courgettes lavées finement, badigeonner d'huile d'olive, déposer sur une plaque à pâtisserie et enfourner 10 minutes.
  • Tailler les poivrons en fines lanières, et les faire revenir à la sauteuse pendant 10 minutes avec un peu d'huile d'olive.Préchauffer le four à 200°c.
  • Sortir le pâton de la cuve, sur un plan de travail fariné, étaler le selon la forme et la grandeur souhaitée.
  • Badigeonner la pâte de sauce tomate, répartir les légumes sur le dessus, ajouter la mozzarella coupée en morceaux, la ricotta émiettée, et parsemer d'origan.
  • Enfourner 15 minutes environ.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 238Kcal
  • Glucides: 35.6g
  • Lipides: 5.7g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Pizza margherita moelleuse


C Cesostad

Photos

Pizza ricotta et légumes grillés
Pizza ricotta et légumes grillés - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc

Questions:


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