Poelée de cocos plats croquants à l'ail & sauce huitre
Poelée de CoCos Plats Croquants à l'Ail & Sauce Huitre
Aie! Ail! je me suis fait mal en croquant des Poils et des Coques au plat
.. Je divague..
c'est plutôt une poêlée de cocos plats croquants à l'ail et sauce à huitre...
Je postule pour l' awards de la blague la plus pourrie et j'ai mes chances...
Laver et équeuter les haricots plats. Sécher les dans du sopalin ou dans un torchon.
Dans un poêle, faire chauffer un bon filet d'huile. Incorporer l'ail haché. Faire suer 30 secondes. Rajouter les cocos plats la sauce à huitre et la sauce de soja Faire revenir le tout.
Poêler le tout pendant 5 minutes à feu moyen. Rajouter l'eau, et couvrir.
Laisser cuire pendant 2 minutes et il ne reste plus qu'à dresser. Si jamais vous préférez des légumes plus fondants vous pouvez cuire à couvert plus longtemps.