Pommes de terre au romarin

Name: Pommes de terre au romarin
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/4 de cuillère à soupe de romarin frais haché ou 1 cuillère à soupe séché; 2 grosses gousses d'ail, dégermées et hachées; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; 2 cuillères à soupe d'huile; 2 livres (950 g) de petites pommes de terre grelots; Sel et poivre, au goût

Plat

1 parts

15 min

35 min

facile

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Ingrédients

1/4 de cuillère à soupe de romarin frais haché ou 1 cuillère à soupe séché
2 grosses gousses d'ail, dégermées et hachées
2 cuillères à soupe de beurre fondu
2 cuillères à soupe d'huile
2 livres (950 g) de petites pommes de terre grelots
Sel et poivre, au goût

Préparation

Préchauffer le four à 190°C (375°F).
Mélanger ensemble le romarin frais haché ou séché, l'ail haché, le beurre fondu, l'huile, du sel et du poivre.
Ajouter les pommes de terre au mélange et remuer pour les enrober.
Les disposer sur une grande plaque de cuisson anti-adhésive.
Les rôtir au centre du four préchauffé en remuant à toutes les 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, pendant environ 25 minutes.
Saler et poivrer avant de les servir.

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