Pommes de terre et petits pois au lait de coco et épices.

Ingrédients

• Une douzaine de pommes de terre
• 2 oignons
• 1 gousse d'ail
• 1 morceau de gingembre frais râpé
• 1 cuillère à café de coriandre moulue
• 1 cuillère à café de curcuma
• 4 gousses de cardamome
• 2 clous de girofles
• 1 petite boite de lait de coco
• 2 grosses poignées de petits pois
• Sauce piment chinoise.