Ptitchef

PORC THAI AUX MINI EPIS DE MAIS, COURGETTE ET AUBERGINE

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
411 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Laver et émincer les cébettes. Dans la sauteuse mettre l'huile à chauffer puis ajouter les cébettes.
  • Couper la viande en petits dés et les faire revenir aussi.
  • Pendant ce temps, laver et couper en cubes l'aubergine et la courgette puis les ajouter au plat.
  • Laver et couper le poivron, le tailler en lanières et l'ajouter au reste de la préparation.
  • Quand le tout commence à dorer, ajouter la sauce nuoc mâm, le jus de citron, la sauce huître, le ketchup et bien mélanger.
  • Lorsque le tout est cuit, terminer avec les épis de maïs rincés et égouttés et enfin le persil haché.
  • Servir de suite avec une cuillère à soupe de cacahuètes sur chaque portion accompagné de riz parfumé.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 411Kcal
  • Glucides: 15.3g
  • Lipides: 24.9g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 28.1g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 7.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (298g)

Vous allez aimer

YouTube

Porc au caramel


Photos

PORC THAI AUX MINI EPIS DE MAIS, COURGETTE ET AUBERGINE
PORC THAI AUX MINI EPIS DE MAIS, COURGETTE ET AUBERGINE - photo 2
PORC THAI AUX MINI EPIS DE MAIS, COURGETTE ET AUBERGINE - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Darty
469.99 €
399.99 €
voir l'offre
Fnac
399.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Cuisiner les abats de porc Cuisiner les abats de porc Comment cuisiner les abats de Porc: la tête? Comment cuisiner les abats de Porc: la tête? Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez