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Pot-au-feu de lotte au curcuma.

Plat
2 parts
5 min
25 min
facile
821 Kcal
Pot-au-feu de lotte au curcuma.
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Ingrédients

2
Coût estimé: 27.99€ (13.99€/part)

Préparation

  • Déposer tous vos légumes lavés, épluchés et découpés en morceaux dans le fond de votre cocotte.
  • Ajouter les oignons piqués des clous de girofle, le bouquet-garni et le cube de bouillon.
  • Recouvrir d'eau. Saler et poivrer.
  • Porter à ébullition et laisser mijoter 20 minutes.
  • Ajouter la queue de lotte coupée en gros morceaux et la pocher 10 minutes.
  • Retirer la lotte et réserver.
  • Verser la crème dans la cocotte avec le curcuma. Mélanger.
  • Remettre les morceaux de lotte et laisser mijoter à nouveau 5 minutes.
  • Servir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 821Kcal
  • Glucides: 18.9g
  • Lipides: 36.4g
  • Gras sat.: 24.1g
  • Protéines: 98.7g
  • Fibres: 10.2g
  • Sucre: 16.4g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (876g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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