-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette aux noix
-
Recettes noix de cajou
-
Poulet au miel et aux noix de cajou
Poulet au miel et aux noix de cajou
Faire voyager les papilles à travers cette recette.
Ingrédients
4
Coût estimé: 7.46Euros€ (1.87€/part)
Préparation
-
Couper le poulet en lamelles longues et fines ainsi que les oignons.
-
Dans un wok, mettre un peu d'huile d'olive et y faire dorer les noix de cajou à feu vif pendant 2 minutes.
-
Les sortir de la poêle et les égoutter sur du papier absorbant.
-
Mettre les oignons à dorer dans le wok, puis ajouter les morceaux de poulet.
-
Faire sauter à feu vif pendant 2 à 3 minutes; baisser le feu et ajouter la moitié du bouillon de volaille.
-
Faire cuire jusqu'à ce que le poulet soit tendre et le bouillon à moitié évaporé.
-
Dans un bol, mettre le miel, le reste de bouillon et la maïzena.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 346Kcal
-
Glucides: 13.7g
-
Lipides: 16.8g
-
Gras sat.: 3.5g
-
Protéines: 33.1g
-
Fibres: 1.6g
-
Sucre: 7.4g
-
ProPoints: 9
-
SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (205g)
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Minervois
Languedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
Nous nous sommes régaler avec ce plat délicieux.
Cependant, pas assez de détail dans la préparation mais mérite quand même 5 étoiles
La sauce Soja fait partie des ingrédients mais la recette n'indique pas à quel moment il faut l'ajouter à la préparation!