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Recettes de poulet
Poulet aux légumes et au philadelphia ail et fines herbes
Poulet aux légumes et au Philadelphia ail et fines herbes
Préparation
Dans la sauteuse, mettre un peu d'huile d’olive et faire dorer mes escalopes de poulet coupées en petits dés.
Ajouter ensuite les champignons, les carottes et les tomates cerises coupées en deux.
Une fois ceux-ci légèrement dorés, ajouter le philadelphia et la crème le sel le poivre.
Laisser mijoter à feu très doux environ 30 minutes.
Si vous trouvez que la sauce diminue trop, ajouter un petit peu d’eau.
Servi avec des pâtes.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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