Poulet aux marrons glacés

Plat

4 parts

facile

35 min

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Ingrédients

• 5 ppts la part
• 4 escalopes de poulet
• 100 ml de vin blanc
• 1 bouillon knorr
• 1 cuillère à soupe de farine
• 100 ml de crème à 4%
• 4 marrons glacés

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Préparation

• Faire revenir les escalopes de poulet coupées en gros dés sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes.
• Saupoudrer avec la farine, mélanger à la spatule pour bien recouvrir chaque morceau de viande.
• Ajouter le vin blanc et le bouillon cube.
• Laisser mijoter à feu doux 15 minutes.
• Au bout des 15 minutes (le vin doit être tout évaporé).
• Ajouter la crème et les marrons glacés en brisure.
• Laisser cuire à nouveau 5 minutes.

Guenaofoyer

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