Poulet doré au miel et aux épices "mélange du québec"

Plat

4 parts

facile

40 min

250 Kcal

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Ingrédients

• 8 pilons de poulet
• 4 cuillères à soupe de miel
• 1 verre d'eau
• 2 échalotes émincées
• quelques gousses d'ail avec leur peau
• du sel
• 3 cuillères à soupe d'épices "mélange du Québec"

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Préparation

• Mettez vos pilon dans un plat à four, ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez le tout pour bien enrober vos pilons.
• Mettez à cuire à 180° environ 30 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien coloré.
• Ne cuisez pas à four trop chaud, sinon ça va brûler plutôt que caraméliser doucement.
  Et n'hésitez pas à retourner régulièrement les pilons en cours de cuisson.

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