Poulet au barbecue

32 recettes

Originaire des Etats-Unis, le Barbecue a conquis l'Europe grâce à la convivialité qu'il réussit à créer en famille ou entre amis. Rassembler autour du feu, on peut préparer un Barbecue de différentes façons avec des viandes, des poissons ou des fruits et légumes. Les plats du Barbecue se présentent en grillades ou en brochettes. Le Barbecue s'accompagne de salades de pâtes ou de tomates. On peut aussi servir des sauces selon les goûts des convives comme par exemple : la sauce tomate, piquante, ciboulette, citron.

Recette Poulet barbecue chipotle et mangue

Poulet barbecue chipotle et mangue

Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 1 et 1/2 tasse de mangues, pelées, dénoyautées et grossièrement hachées 3/4 tasse de coriandre fraîche 2 piments chipotle en sauce adobo, plus 1...
Recette Poulet au miel et sauce barbecue

Poulet au miel et sauce barbecue

Plat facile 1 h 20 m 562 kcal
Ingrédients: 3 c. à soupe de beurre 3 c. à soupe d'huile 1 oignon moyen finement haché 1 gousse d'ail finement haché 2/3 tasse de ketchup 2/3 tasse de miel 1/4...
Recette Panini au poulet barbecue

Panini au poulet barbecue

Plat facile 20 min 539 kcal
Ingrédients: 1 pain panini 1 tasse de poulet en lanières 3 cuillères à soupe de sauce barbecue pour poulet et côtes levées du commerce quelques fines tranches...
Recette Poulet épicé au barbecue

Poulet épicé au barbecue

Plat facile 1 h 45 m 306 kcal
Ingrédients: 1 poulet entier 3 cuillères à soupe (45 ml) de ketchup 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile végétale 1 cuillère à soupe (15 ml) de sel d'ail 1...
Recette Poulet mariné cuit au barbecue

Poulet mariné cuit au barbecue

Plat facile 2 h 15 m 532 kcal
Ingrédients: 10 cuisses de poulet 1 c à s de miel Huile d'olive 2 c à s de paprika 2 c à s de curry 2 c à s de jus de citron jaune 1 oignon haché
Recette Poulet laqué sauce barbecue maison

Poulet laqué sauce barbecue maison

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet 3 gros oignons 4 grosses cuillère. à soupe de ketchup (nature ou aux épices) 2 grosses cuillère. à soupe de miel liquide 3 cuillères. à...
Recette Poulet barbecue de jean-françois plante

Poulet barbecue de jean-françois plante

Plat facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 poulet entier de 1 à 1.3 kg (2 à 3 lb) 3 cuillères à table de ketchup 2 cuillères à table d'huile végétale 1 cuillère à table de sel d'ail 1...
Recette Poulet et pommes de terre au barbecue cobb

Poulet et pommes de terre au barbecue cobb

Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg environ pas plus gros sinon il faudra le découper herbes de Provence 1 verre d'eau 5 grosses pommes de terre
Recette Ailes de poulet barbecue

Ailes de poulet barbecue

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 tasse cassonade 1/2 tasse ketchup 2 cuillères à soupe sauce Worcestershire 1 cuillère à thé poudre de chili 1/2 cuillère à thé origan 1/2...
Recette Poulet barbecue en casserole

Poulet barbecue en casserole

Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 4 à 6 lbs (2 kg environ) de poulet en morceaux (avec ou sans la peau) ½ tasse (120 g) de beurre fondu 3 pointes d'ail émincées 1 oignon moyen...
Recette Sauce barbecue maison

Sauce barbecue maison

Plat facile 20 min 108 kcal
Ingrédients: 2 petits oignons hachés 1 gousse d'ail hachée 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à sauce de sauce Chili 1 cuillère soupe de sucre...
Recette Un petit air de tajine pour mon barbecue

Un petit air de tajine pour mon barbecue

Plat facile 40 min 347 kcal
Ingrédients: 8 cuisses et contre-cuisses de poulet 2 gousses d'ail 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillerées à soupe d'épices à tajine 1 pincée de gros...
Recette Marinade pour tournedos de poulet

Marinade pour tournedos de poulet

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 tournedos de poulet 90 ml de sirop d'érable 90 ml de ketchup 2 gousses d'ail hachées 30 ml de miel 30 ml de sauce barbecue 10 ml de sauce soya...
Recette Brochettes de poulet à l'ail

Brochettes de poulet à l'ail

Plat facile 25 min 179 kcal
Ingrédients: 6 morceaux de blanc de poulet, sans la peau et désossés 6 gousses d'ail écrasées Sel et poivre fraîchement moulu Jus de 2 citrons fraîchement...
Recette Poulet grillé et riz à l'orientale

Poulet grillé et riz à l'orientale

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet désossées Le jus d'un citron 2 cuillère à soupes d'huile d'olive Sel poivre paprika piment rouge en poudre gingembre en poudre...
Recette Ribs et poulet marinés au jus de pomme

Ribs et poulet marinés au jus de pomme

Plat facile 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 8 ribs 8 morceaux de poulet (cuisses et avant cuisses) 250 ml de jus de pomme 60 ml de sirop d’érable 30 ml d’huile végétale 30 ml de sauce soja 2...
Recette Poulet au goût de spare ribs

Poulet au goût de spare ribs

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 tournedos bardé de bacon 4 cuillères à soupe de vin rouge vinaigre de vin rouge 4 c.cuillères à soupe de mélasse 4 cuillères à soupe de ketchup...
Recette Poulet mariné à la citronnelle et au gingembre

Poulet mariné à la citronnelle et au gingembre

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 600 g de filet de poulet, 1 citron vert, 1 cuillère à soupe de sauce sweet et sour, 1 cuillère à soupe de citronnelle séchée, 1 cuillère à soupe...
Recette Pilons de poulet grillés à la portugaise

Pilons de poulet grillés à la portugaise

Plat facile 52 min 670 kcal
Ingrédients: 2 tasses d’eau 1 tasse de vermouth rose ou rouge (ou de porto) 1/2 tasse d’huile d’olive 10 tiges de ciboulette à l’ail ciselées (ou 2-3 gousses...