Ailes de poulet barbecue

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Plat

4 parts

facile

30 min

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Ingrédients

• 1/2 tasse cassonade
• 1/2 tasse ketchup
• 2 cuillères à soupe sauce Worcestershire
• 1 cuillère à thé poudre de chili
• 1/2 cuillère à thé origan
• 1/2 cuillère à thé poudre d'ail
• 1/2 cuillère à thé thym
• 1/2 cuillère à thé poudre d'oignon
• Paprika, au goût
• Sel, au goût
• Poivre, au goût
• Basilic, au goût
• 1 kg ailes de poulet

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Préparation

• Préchauffer le four à 375°F.
• Mélanger ensemble tout les ingrédients sauf les ailes de poulet.
• Laver et couper le bout des ailes. Éponger le poulet avec un essuie-tout.
• Déposer les ailes sur une grille. Griller au four préchauffé pendant 10 minutes.
• Retourner les ailes et les badigeonner généreusement avec la sauce. Poursuivre la cuisson pendant 15 à 20 minutes.
• Badigeonner durant les 2 dernières minutes de cuisson.
• Servir chaud avec le restant de sauce.

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