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Recette facile au poulet
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Poulet frit à la kentucky
Poulet frit à la Kentucky
Préparation
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Mélanger les ingrédients secs pour créer une chapelure.
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Dans un autre bol, brasser les œufs et le lait. Tremper les morceaux de poulet dans les œufs et par la suite dans la chapelure.
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Faire dorer le poulet dans une friteuse juste assez pour leur donner une belle couleur.
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Terminer la cuisson dans le four à 350°F (180°C) jusqu'à cuisson désirée, environs 35 à 45 minutes, tout dépendant de la grosseurs de vos morceaux.
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