Ptitchef

Poulet frit

16 recettes
Recette Poulet frit coréen à la sauce épicée au gochujang - dakgangjeong

Poulet frit coréen à la sauce épicée au gochujang - dakgangjeong

(1 vote), (1) , (16)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1ère marinade: 250 gr de poulet (2 filets) 25 cl de lait 2ème marinade: sel poivre 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 c. à soupe...
Recette Poulet frit à la coréenne, super croustillant!

Poulet frit à la coréenne, super croustillant!

(3 votes), (1) , (17)
Plat facile 15 min
Ingrédients: 1ère marinade: 250 gr de poulet (2 filets) 25 cl de lait 2ème marinade: sel poivre 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 c. à soupe...
Recette Bouchées de poulet frit au citron

Bouchées de poulet frit au citron

(20 votes), (5) , (538)
Apéritif facile 25 min 493 kcal
Ingrédients: 4 filets de blanc de poulet 1 citron 2 gousses d'ail (à piler au mortier) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Un peu de farine (environ 8 cuillère...
Recette Poulet frit aux épices

Poulet frit aux épices

(5 votes), (49)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulets ou 8 morceaux de poulets (pilons, hauts de cuisses, blancs ...) 100 g de farine 25 g de curry 25 g de paprika huile de...
Recette Lanières de poulet frit

Lanières de poulet frit

(3 votes), (1) , (11)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses (240 g) farine 2 cuillères à soupe sel 1 cuillère à soupe sel de céleri 1 cuillère à soupe poivre 2 cuillère à soupe moutarde sèche 1...
Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois!

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois!

(2 votes)

Ah, le blanc de poulet! Adulé des sportifs, préféré des gourmets soucieux de leur ligne, c’est LE morceau qu’on trouve dans les frigos de toutes les cuisines. Mais alors, comment le cuire pour qu’il reste tendre et juteux? Parce qu’entre nous, il n’y a rien de plus...

Recette Poulet frit actifry

Poulet frit actifry

(8 votes), (26)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Un poulet découpé en morceaux Thym Poivre sel Jus de 1 citron Quelques gouttes de Tabasco
Recette Pilons de poulet frit

Pilons de poulet frit

(4 votes), (12)
Plat facile 27 min 561 kcal
Ingrédients: 12 pilons de poulet sans la peau 2 1/2 tasses de lait de beurre 1 oeuf , légèrement battu Huile pour la friture Farine assaisonnée: 1 1/2 tasse de...
Recette Poulet frit épicé, comme au kfc

Poulet frit épicé, comme au kfc

(3 votes), (1) , (18)
Plat facile 27 min 452 kcal
Ingrédients: 4 hauts de cuisse 1 oeuf cumin paprika coriandre en poudre sauce pimentée harissa sel et poivre des corn-flakes écrasés grossièrement
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Burgers de poulet frit style kentucky

Burgers de poulet frit style kentucky

(2 votes), (10)
Plat facile 18 min 744 kcal
Ingrédients: 2 demi poitrines de poulet coupées en deux tranches sur l'épaisseur Chapelure : 3 tasses (360 g) de farine 3 cuillères à thé (cc) combles d'épices...
Recette Salade d'ete au poulet frit a la soupe de tomate

Salade d'ete au poulet frit a la soupe de tomate

(2 votes), (44)
Entrée facile 40 min 726 kcal
Ingrédients: 230 g de poulet coupé en lamelles 1 sachet de soupe à la tomate déshydratée 2 oeufs ail en poudre farine pâtes cuites la veille salade verte maïs...
Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Le poulet est l'un des ingrédients les plus consommés et les plus appréciés de la cuisine mondiale. Sa polyvalence nous fait passer des textures croustillantes du poulet frit américain aux saveurs épicées des ragoûts marocains. Dans cet article, nous vous invitons à...

Recette Poulet frit à la kentucky

Poulet frit à la kentucky

(1 vote), (11)
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 petit poulet découpé en morceaux, avec peau 2 tasses (500 ml) farine 2 cuillères à soupe de sel 1 cuillère à soupe de sel de céleri 1 cuillère à...
Recette Kara agé bento (2) - poulet frit à la japonaise

Kara agé bento (2) - poulet frit à la japonaise

(3 votes), (23)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: poulet coupé en ~3 à 5cm de côté 1 morceau d'ail 1 cuillère à soupe sauce soja 1 cuillère à soupe saké 1 petit morceau de gingembre 2, 3 cuillères...
Recette Poulet frit à la coréenne

Poulet frit à la coréenne

Entrée facile 15 min 313 kcal
Ingrédients: 250g de filet de poulet 2cs de chapelure coréenne (kimchi-passion.fr) 1 jaune d'oeuf Sauce: 2 carottes 1 oignon 1cs de pâte de piment gochujang 1cs...
Recette ~pilons de poulet frits~

~pilons de poulet frits~

Plat facile 22 min 921 kcal
Ingrédients: 2 tasses de farine 2 cuillères à soupe de sel 1 cuillère à soupe de poivre 2 cuillères à soupe de moutarde sèche 1 cuillère à soupe de paprika 2...
Recette Positive junk food ... ou le faux poulet frit (poulet pané au four)

Positive junk food ... ou le "faux" poulet frit (poulet pané au four)

Plat facile 55 min 377 kcal
Ingrédients: 6 pilons de poulet 1 Tasse de babeurre piment chipotle jus d'un citron vert 1/2 Tasse de farine complète 1 Tasse de corn flakes 30 g de parmesan 1...
Recette Poulet frit en feuilles de pandanus

Poulet frit en feuilles de pandanus

Plat facile 1 h 10 m 5 min
Ingrédients: 4 blancs de poulets 1 cuillère à café de pâte de curry vert ou rouge 50 ml de crème de coco 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de sucre...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez