Ptitchef

Lanières de poulet frit

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Tremper tous les morceaux de poulet dans des œufs battus et les tremper dans la chapelure.
  • Faire frire dans un peu d'huile dans une poêle.
  • Terminer la cuisson au four sur une grille dans une lèchefrite à 400°F (205°C) environ 15 à 20 minutes ou jusqu'à croustillant.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


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Commentaires des membres:

29/10/2012

Excellent

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