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Poulet frit épicé, comme au KFC

Name: Poulet frit épicé, comme au kfc
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 hauts de cuisse; 1 oeuf; cumin; paprika; coriandre en poudre; sauce pimentée; harissa; sel et poivre; des corn-flakes écrasés grossièrement

Plat

2 parts

10 min

17 min

facile

736 Kcal

(3.7/5 - 3 votes)
1
18

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Ingrédients

4 hauts de cuisse
1 oeuf
cumin
paprika
coriandre en poudre
sauce pimentée
harissa
sel et poivre
des corn-flakes écrasés grossièrement

Préparation

Faire mariner le poulet avec le sel, le poivre, le cumin, le paprika, la coriandre en poudre, la sauce pimentée et la harissa.
Enfariner la viande.
Battre un œuf avec les mêmes épices que celles de la marinade puis y tremper les morceaux de poulet.
Les enrober de cornflakes.
Les faire frire puis les déposer sur du papier absorbant.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 735Kcal

Glucides: 20.9g
Lipides: 34.4g
Gras sat.: 10.1g
Protéines: 84.3g
Fibres: 3.8g
Sucre: 6.6g
ProPoints: 19
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (409g)

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Questions:

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