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POULET PALESTINIEN AU SUMAC et OIGNONS

Plaisir des yeux que toutes ces épices colorées : n'est ce pas ? Dépaysement culinaire garanti avec cette délicieuse recette.

Plat
6 parts
15 min
3 heures
facile
312 Kcal
  • POULET PALESTINIEN AU SUMAC et OIGNONS
  • POULET PALESTINIEN AU SUMAC et OIGNONS - photo 2
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Ingrédients

6
Coût estimé: 8.18€ (1.36€/part)

Préparation

  • Couper le poulet en morceau, l'enduire de sel, poivre, curcuma, paprika, cannelle et sumac .
  • Emincer les oignons, les mettre dans un plat allant au four et les arroser d'huile d'olive.
    Déposer dessus les morceaux de poulet et les mélanger au oignons .
  • Couvrir de papier alu et mettre à cuire 1 h a 1 h et 1/4 h, en prenant soin de les retourner de temps a autre. enlever l'alu et laisser rôtir une dizaine de minute.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 312Kcal
  • Glucides: 13.6g
  • Lipides: 13.7g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 31.3g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 9.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Poulet basquaise


C cerises et clafoutis

Photos

POULET PALESTINIEN AU SUMAC et OIGNONS
POULET PALESTINIEN AU SUMAC et OIGNONS - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

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