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Riz au safran, crevettes sauvages et chorizo

Plat
2 parts
10 min
12 min
facile
Riz au safran, crevettes sauvages et chorizo
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Ingrédients

2

Préparation

  • Faites bouillir de l'eau et cuire le riz basmati.
  • Décortiquez les crevettes, coupez le chorizo en fines rondelles.
  • Égouttez le riz quand il est cuit, le remettre dans la casserole.
  • Lui ajouter le safran, les crevettes, le chorizo, les petits pois et le maïs, l'ail, la ciboulette.
  • Remuez bien, puis ajoutez l'eau et le fumet de poisson. Mélangez à nouveau.
  • Salez, poivrez, et pimentez.
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