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Riz basmati au safran

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
391 Kcal
Riz basmati au safran
  • (2.3/5 - 3 votes)
  • 9
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Ingrédients

4
Coût estimé: 1.81€ (0.45€/part)

Préparation

  • Emincez finement l'oignon, et faites-le revenir dans une sauteuse avec l'huile.
  • Lavez le riz à grande eau pour ôter l'amidon. Versez-le dans la sauteuse et remuez pendant 1 minute.
  • Versez 30 cl d'eau, le safran, salez, poivrez et laissez cuire jusqu'à évaporation du liquide en remuant souvent.
  • Ajoutez de nouveau 30 cl d'eau et laissez cuire jusqu'à ce que le riz ait absorbé tout le liquide.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 391Kcal
  • Glucides: 78.5g
  • Lipides: 4.6g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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