Recette de riz basmati

35 recettes

Comment cuire du riz basmati?

(7 votes), (2) , (17)

Plat facile 20 min 245 kcal

Ingrédients: 280g de riz basmati (environ 2 verres) 500ml d’eau (environ 3 verres)

Riz à l'orientale: cannelle, curry, raisins, amandes

(4 votes), (3) , (90)

Plat facile 10 min 18 min

Ingrédients: 1 oignon 1 mug de riz basmati 1 cuillère à café de curry en poudre ¼ cuillère à café de cannelle 1 poignée de raisins secs 2 cuillères à soupe...

Courgettes à l'indienne

(3 votes), (2) , (106)

Plat facile 25 min 64 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 1/2 oignon Mélange d'épices Indiennes Fleur de Sel Poivre

Dos de poulet et riz basmati complet au curcuma

(2 votes), (1) , (15)

Plat facile 40 min 925 kcal

Ingrédients: 8 hauts de cuisse de poulet, sans la peau 250 ml de riz basmati complet non précuit 500 ml de bouillon de volaille léger 16 pincées d'épices...

Crevettes au lait de coco et au citron vert avec son riz basmati

(2 votes), (45)

Plat facile 25 min 228 kcal

Ingrédients: 500 g de crevettes décortiquées 200 ml de lait de coco 1 oignon 2 gousses d'ail ciboulettes 1/2 carottes coupée en petits morceaux 1/2 citron vert...

Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques

(3 votes)

Le riz est l'un des ingrédients les plus polyvalents, les plus populaires et les plus utilisés dans la cuisine mondiale. Il est bien plus qu'un simple plat d'accompagnement. De l'Asie à l'Amérique, cet humble ingrédient a trouvé sa place dans la gastronomie...

Riz basmati aux poivrons colorés

(2 votes), (8)

Plat facile 30 min 266 kcal

Ingrédients: Riz : 1¾ tasse (430 ml) d'eau 1 tasse (190 g) riz basmati 1 cuillère à thé beurre ½ cuillère à thé sel Poivrons colorés : ¼ tasse (40 g) poivron...

Riz basmati cantonais

(1 vote), (44)

Autre moyen 1 heure 227 kcal

Ingrédients: 2 échalotes 2 oeufs 2 tranches de jambon Blanc . 200 g de petites crevettes (surgelés) 20 g (1/3 cup) champignons noirs chinois séchés 160 g ( 1 +...

Porc à l'indienne et son riz basmati

(1 vote), (21)

Plat facile 1 h 50 m 954 kcal

Ingrédients: 800 g de porc (pointe ou palette) coupé en cubes (j'ai pris du filet mignon de porc) 1 yaourt brassé 20 cl de crème liquide 2 oignons 2 gousses...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Mes crevettes à la chinoises, riz basmati & poivron vert et rouge

(31 votes), (3) , (569)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 12 crevettes roses cuites (6 par personne) 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 sachet de riz Basmati Beurre Huile d’olive Sauce soja (3 cuillères à...

Poulet aux épices riz basmati

(7 votes), (325)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 poulet 400 g d ‘oignons 1 dose de safran 1 cuil à café de gingembre 1 gousse d’ail 1 cuil à soupe de graines de coriandre écrasées 100 g d...

Que faire avec des restes de riz ?

(26 votes)

Des yeux plus gros que le ventre ou une erreur de dosage et vous voici avec des restes de riz sur les bras! Pas question pour autant de le laisser se perdre et de le jeter! Chez Ptitchef, des recettes faciles, économiques et anti-gaspillage avec des restes de riz, on...

Riz basmati aux champignons shiitaké (au rice-cooker)

(6 votes), (2) , (13)

Plat facile 6 min 15 min

Ingrédients: 2 Volumes de riz basmati (bio ou du commerce équitable de préférence) 3,5 à 4 Volumes d'eau 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de...

Poulet au curry accompagne de riz basmati

(6 votes), (1) , (35)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: des morceaux de poulets 2 oignons 2 tomates 2 gousses d'ails écrasées 2 pots de yaourt nature 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à...

Riz basmati au poulet et aux épinards

(5 votes), (10)

Plat moyen 35 min 350 kcal

Ingrédients: 250 g d'épinards frais 3 filets de poulet 3 verres de riz basmati 1/2 jus de citron, sel, poivre 2 gousses d'ail 3 échalotes

Curry d'agneau riz basmati à la mangue

(3 votes), (1) , (62)

Plat facile 1 h 50 m 555 kcal

Ingrédients: 1,4 kg d’épaule d’agneau en cubes 3 gousses d’ail 3 oignons 1 poivron rouge 1 pomme 1 petite boite de concentré de tomates 30 cl de lait de coco 2...

Riz frit au poulet et poireau-champignons

(3 votes), (15)

Plat facile 42 min 640 kcal

Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 noix de gingembre 1 oignon 1 cuillère à soupe de nuoc mam 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre de...

Riz basmati au safran

(3 votes), (9)

Plat facile 30 min 391 kcal

Ingrédients: 400 g de riz basmati 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 2 pincées de safran - Sel poivre

Gratin de courgettes au riz basmati complet, chèvre au lait cru façon ww

(3 votes), (171)

Plat facile 5 min 45 min

Ingrédients: 2 crottins de chèvre au lait cru (60 g X 2) 3 courgettes (environ 500 g) 3 oeufs entiers 200 g de lait concentré non sucré à 4 % de MG 1 bouillon...

Curry de poulet à l'ananas et son riz basmati

(1 vote), (11)

Plat facile 35 min 285 kcal

Ingrédients: 3 escalopes (filets) de poulet 15 cl de bouillon de volaille (1 cube) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pomme 1/2 ananas (ou 2/3 boîte d'ananas en...

Gratin de courgettes au riz basmati complet, chèvre au lait cru

(1 vote), (33)

Plat facile 5 min 45 min

Ingrédients: 2 crottins de chèvre au lait cru (60 g X 2) 3 courgettes (environ 500 g) 3 oeufs entiers 200 g de lait concentré non sucré à 4 % de MG 1 bouillon...